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華燈初下的中環,有人趕路回家,逃離鋼筋森林,有人卻留在這個璀璨繁華之地,吃飯飲酒,尋找一夜的歡愉。<...

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華燈初下的中環,有人趕路回家,逃離鋼筋森林,有人卻留在這個璀璨繁華之地,吃飯飲酒,尋找一夜的歡愉。

現在疫情看似開始緩和,餐飲業繼續新舊交替,有些以前連開分店,因經濟持續低迷而漸漸地萎縮;有些對未來的前景依然樂觀,選擇在租金下降的時勢大展拳腳,我曾經在此介紹過,好幾間份屬 Lubuds 集團旗下的餐廳,就是在逆市開業。

它們在今年夏天再下一城,在中環渣打大廈地下,開設高級日本料理「ODDS」。


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